Нагрузка по загрязнениям при производстве одного килограмма рыбы может быть рассчитана для разных кормовых коэффициентов; предполагается, что тип корма и содержание белка, жиров и фосфора в рыбе и корме не меняется.
В белке содержится азот, приблизительно 16% по весу. Нагрузка по органическим соединениям получается за счет белка, жиров и углеводов и обычно дается в косвенном выражении, поскольку провести химический анализ достаточно трудно. Ее можно оценить по биохимическому потреблению кислорода (БПК) или по химическому потреблению кислорода (ХПК).
* 9,45 ккал/г, указанные на большинстве этикеток упаковок рыбного корма, слишком много; из-за высокого содержания рыбьего жира (ненасыщенные жировые кислоты) эта величина будет ниже.
Итого энергетическая ценность
Общее энергосодержание
Энергосодержание (г)
Таблица 1. Состав сухого корма.
Один килограмм сухого корма для, например, лосося, имеет приблизительно следующий состав:
Для правильного расчета последующих очистных сооружений и водоподготовки необходимо знать, какие отходы вырабатываются и в каких количествах.
Источником всех отходов является рыба, присутствующая в системе. Современный сухой корм изготавливается специально для конкретных видов рыб, но, в целом, весь корм, производимый сегодня, является высокоэнергичным.
Отходы рыбоводства
Фильтрация и многократное использование воды рыбоводными хозяйствами. Часть 2. Отходы рыбоводства. Фильтрация частиц
Фильтрация и многократное использование воды рыбоводными хозяйствами. Часть 2. Отходы рыбоводства. Фильтрация частиц | aquafeed.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий